

“我现在就想着好好养鸡赚钱,然后成个家,让父母放心!”出生于90年的郭南山,来自江西省信丰县的农村,初中毕业便开始了漂泊的打工生涯!眼看父母渐老,自己也已到婚假年龄。两年前,他辞职回家后,搞起了养殖,主要以七彩山鸡为主,还培育了数量众多的虫子作为鸡食。图文:封面角色
郭南山办了饲养山鸡相关证件,一心一意的扑在了养殖事业上。为了学习如何养殖山鸡,他上网查找相关资料,翻阅山鸡养殖方面的书籍,并特意到于都一家老养殖户学习。七彩山鸡食性杂,主要吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似,他为了让自家山鸡长得快肉质好,从网上买进了一批面包成虫,繁殖面包虫给山鸡“加餐”。图为8月23日郭南山在查看面包虫的繁殖情况。
认识郭南山的人都叫他“光头强”,他笑着说,自己以前也有一头茂密的头发,一直在广东鞋厂上班时,为挣钱经常熬夜加班,不知何因,2年时间头发掉了个精光,人也比同龄人显得苍老许多。不过坚强乐观的他不以为意,反而认为这样显得有特色容易让客户记住自己。
经过2年的细心培育,当初几斤的成虫已经发展成了如今的20多盆,每盆就几百万条幼虫,大大缩减了养殖成本的同时,也让郭南山的山鸡长势喜人体格健硕。
“鸡苗经三个半月的饲养,体重可达到公鸡3斤,母鸡2~2.5斤,即可上市销售,除了种鸡每年我能出栏1000只左右的山鸡,每只山鸡的养殖成本在10元左右,长成后可百元以上,一年也能赚个10万左右!”忙着给雏山鸡喂食的郭南山说道。
忙着进食的雏山鸡羽翼未丰,如同未长开的丑小鸭,但雏鸡经过3个半月的饲养,经过几次换羽后就会长出色彩斑斓的羽毛,长大成熟后的七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称,其羽毛美丽、体型硕大。
养殖是个技术活,每天的饲喂次数、饮水、打扫环境等等都有固定的时间和顺序,并且要观察雏鸡的精神状态、采食量、粪便等,如发现异常,及时查找原因并采取相应措施,特别是对温度、湿度及通风情况要经常检查,两年养殖下来,他俨然成了半个专家。
图为郭南山的双手,有时候嫌麻烦,不戴手套清洗料槽,清理鸡粪,患上了严重的灰指甲。
山鸡肉质鲜美,营养丰富,一般只有深山才能见着,也正是如此,让郭南山的七彩山鸡在市场上供不应求,从不愁销路。
如今郭南山的养殖事业日趋稳定,正着手扩大养殖规模的同时,闲暇也会去相亲。了解更多创业故事,微信搜索公众号“封面角色”,也可向我们投稿讲述您身边发生的感人、创业等故事。